Parte.1 Quale sceglieresti, cucinare o lavare i piatti?
Se si chiedesse di rispondere alla Generazione Z (nati nel periodo 1996-2010), la probabilità sarebbe: nessuna!
Per la giovane generazione Z, rispetto all'acquisto, alla cottura e al lavaggio dei piatti, sono più disposti a scegliere piatti prefabbricati, cucina semplice e gusti diversi e ottenere più felicità e soddisfazione con l'operazione più semplice. Si può dire che la giovane generazione Z è diventata un nuovo gruppo di consumatori che non può essere ignorato nel mercato alimentare prefabbricato.
Per attirare i giovani ed esplorare un mercato più ampio di piatti prefabbricati, i marchi hanno offerto le loro trombe. La custodia stand up per microonde denominata "borsa da cucina", "borsa Dingding" o "borsa Bobo" compete per il mercato, che è la buona scelta per le giovani generazioni che non sanno cucinare, non vogliono cucinare e non vogliono lavare i piatti.
Parte.2 Come comprendere meglio la mente dei giovani con i piatti prefabbricati?
Il motivo per cui la custodia stand up per microonde trattiene facilmente "l'appetito" dei giovani, il punto chiave è che offre l'esperienza estremamente conveniente del "riscaldamento a microonde, del consumo istantaneo nella borsa" ai giovani gruppi di consumatori. Tuttavia, è sempre problematico se il sacchetto viene aperto storto, causando la fuoriuscita dei prodotti.
Ora, alcuni marchi di prodotti alimentari prefabbricati, come Dahidi e Champion Food, hanno iniziato a prestare attenzione a questo dettaglio e a cercare attivamente pellicole funzionali con proprietà di lacerazione lineare.
Generalmente, la custodia stand up per microonde è una struttura a tre strati. Le funzioni principali dello strato più interno sono la conservazione e la termosaldatura; Lo strato più esterno è altamente chiuso, consentendo al vapore di generare convezione termica durante il riscaldamento, ottenendo così l'effetto di riscaldamento uniforme; E lo strato intermedio, come la selezione della pellicola a strappo lineare Changsu TSA®, può rendere la borsa facile da strappare in linea retta, in modo da migliorare l'esperienza del consumatore.
Poiché la pellicola a strappo lineare Changsu TSA® ha una struttura unica e le sue prestazioni di strappo lineare consentono alla busta stand up adatta al microonde di realizzare uno strappo dritto senza la necessità di linee di strappo facili o altri materiali speciali. Anche dopo il congelamento rapido, la cottura ad alta temperatura o il riscaldamento a microonde, il suo effetto di lacerazione lineare non verrà influenzato.
Pertanto, la busta stand up adatta al microonde realizzata con questa pellicola non ha bisogno di essere scongelata, tolta dal sacchetto o con strumenti, e può essere riscaldata per alcuni minuti per ottenere l'esperienza perfetta di strappo lineare, comodo pronto da mangiare e senza necessità di lavare i piatti dopo aver mangiato.
Parte.3 La qualità è la chiave per migliorare i piatti prefabbricati
Nel settore alimentare la qualità è sempre al primo posto. La generazione Z è “pigra”, ma più “esigente”; Sono altamente accettati, ma mangiano in modo più delicato; Si preoccupano del gusto e prestano maggiore attenzione alla salute e alla sicurezza. Pertanto, il miglioramento della qualità dei piatti prefabbricati è diventato anche un ostacolo importante per sfondare il mercato giovane.
Molte imprese di stoviglie prefabbricate assumono un ruolo guida nel miglioramento della tecnologia di lavorazione, della tecnologia di imballaggio asettico, della tecnologia di sterilizzazione e di altri metodi di stoviglie prefabbricate per garantire una produzione asettica e sicura, migliorando al contempo il tasso di conservazione dei nutrienti nei piatti, massimizzando il ripristino del colore, profumo e gusto dei piatti. Per l'imballaggio esterno di piatti prefabbricati, come la selezione di pellicole con tecnologia antibatterica Changsu APA, la "copertura protettiva a lunga durata" è la chiave per migliorare la qualità.
Il film antibatterico Changsu APA è un nuovo film funzionale sviluppato per affrontare la contaminazione di microrganismi patogeni nel processo di circolazione degli alimenti. Allo stato attuale, ha superato la certificazione SGS dell'autorevole agenzia di test internazionale e ha eccellenti prestazioni antibatteriche contro i comuni batteri rappresentativi gram-negativi e positivi Escherichia coli e Staphylococcus aureus, con un tasso antibatterico ≥ 99,9%.
La pellicola antibatterica Changsu APA ha un'ampia gamma di applicazioni di temperatura, resistenza alle alte temperature e resistenza alla conservazione a freddo, che possono garantire che l'imballaggio esterno del piatto prefabbricato mantenga buone prestazioni antibatteriche durante l'intero processo dall'imballaggio sterile, alla sterilizzazione ad alta temperatura, alla conservazione congelata a trasporto nella catena del freddo, in modo che i consumatori possano acquistare e mangiare a proprio agio.
Un'industria di stoviglie prefabbricate così "premurosa" spera di aprire in futuro un mercato di consumo di fascia C più ampio con la "Generazione Z" come chiave. L'uso di materiali più high-tech può offrire alla "Generazione Z" una migliore esperienza di consumo e farà sicuramente avanzare il marchio di piatti prefabbricati.
Orario di pubblicazione: 09-marzo-2023