Part.1 Quale sceglieresti, cucinare o lavare i piatti?
Se si chiedesse di rispondere alla Generazione Z (nati nel 1996-2010), la probabilità sarebbe: nessuna!
Per la giovane generazione Z, rispetto all'acquisto e alla cottura di piatti e al lavaggio di piatti, sono più disposti a scegliere piatti prefabbricati, cotture semplici e gusti diversi, e ottenere più felicità e soddisfazione con l'operazione più semplice.Si può dire che la giovane generazione Z è diventata un nuovo gruppo di consumatori che non può essere ignorato nel mercato dei cibi prefabbricati.
Per attirare i giovani ed esplorare un mercato più ampio di piatti prefabbricati, i marchi hanno offerto le loro trombe.La busta stand up per microonde denominata "cooking bag", "Dingding bag" o "Bobo bag" competono per il mercato, che è la scelta giusta per le giovani generazioni che non sanno cucinare, non vogliono cucinare e non vogliono lavare i piatti.
Part.2 Come capire meglio la mente dei giovani con i piatti prefabbricati?
Il motivo per cui la custodia stand up adatta al microonde trattiene facilmente l '"appetito" dei giovani, il punto chiave è che porta l'esperienza estremamente conveniente del "riscaldamento a microonde, consumo istantaneo nella borsa" ai giovani gruppi di consumatori.Tuttavia, è sempre fastidioso se il sacchetto viene aperto storto, causando la fuoriuscita dei prodotti.
Ora, alcuni marchi di alimenti prefabbricati, come Dahidi e Champion Food, hanno iniziato a prestare attenzione a questo dettaglio e cercano attivamente film funzionali con proprietà di lacerazione lineare.
Generalmente, la custodia stand up per microonde è una struttura a tre strati.Le funzioni principali dello strato più interno sono la conservazione e la termosaldatura;Lo strato più esterno è altamente chiuso, consentendo al vapore di generare convezione termica durante il riscaldamento, ottenendo così l'effetto di un riscaldamento uniforme;E lo strato intermedio, come la selezione del film a strappo lineare Changsu TSA®, può rendere la borsa facile da strappare in linea retta, in modo da migliorare l'esperienza del consumatore.
Poiché il film a strappo lineare Changsu TSA® ha una struttura unica e le sue prestazioni di strappo lineare consentono alla busta stand up adattabile al microonde di realizzare strappi dritti senza la necessità di linee di strappo facili o altri materiali speciali.Anche dopo il congelamento rapido, la cottura ad alta temperatura o il riscaldamento a microonde, non influirà sul suo effetto di lacerazione lineare.
Pertanto, la busta stand up adatta al microonde realizzata con questa pellicola non ha bisogno di essere scongelata, disimballata o strumenti e può essere riscaldata per alcuni minuti per ottenere la perfetta esperienza di strappo lineare, comoda pronta da mangiare e non è necessario lavare i piatti dopo aver mangiato.
Part.3 La qualità è la chiave per aggiornare i piatti prefabbricati
Nell'industria alimentare, la qualità viene sempre prima di tutto.La generazione Z è "pigra", ma più "schizzinosa";Sono molto apprezzati, ma mangiano più delicatamente;Si preoccupano del gusto e prestano maggiore attenzione alla salute e alla sicurezza.Pertanto, anche il miglioramento della qualità dei piatti prefabbricati è diventato un importante ostacolo per sfondare il mercato giovane.
Molte imprese di piatti prefabbricati sono all'avanguardia nel migliorare la tecnologia di lavorazione, la tecnologia di confezionamento asettico, la tecnologia di sterilizzazione e altri metodi di piatti prefabbricati per garantire una produzione asettica e sicura, migliorando al contempo il tasso di conservazione dei nutrienti nei piatti, massimizzando il ripristino del colore, aroma e gusto delle pietanze.Per l'imballaggio esterno del piatto prefabbricato, come la selezione del film con tecnologia antibatterica Changsu APA, la "copertura protettiva di lunga durata" è la chiave per migliorare la qualità.
Il film antibatterico Changsu APA è un nuovo film funzionale sviluppato per affrontare la contaminazione di microrganismi patogeni nel processo di circolazione degli alimenti.Allo stato attuale, ha superato la certificazione SGS dell'agenzia di test autorevole internazionale e ha eccellenti prestazioni antibatteriche contro i comuni batteri rappresentativi gram-negativi e positivi Escherichia coli e Staphylococcus aureus, con un tasso antibatterico ≥ 99,9%.
Il film antibatterico Changsu APA ha una vasta gamma di applicazioni di temperatura, resistenza alle alte temperature e resistenza alla conservazione a freddo, che possono garantire che l'imballaggio esterno del piatto prefabbricato mantenga buone prestazioni antibatteriche durante l'intero processo dall'imballaggio sterile, sterilizzazione ad alta temperatura, conservazione congelata a trasporto della catena del freddo, in modo che i consumatori possano acquistare e mangiare a proprio agio.
Un'industria di piatti prefabbricati così "premurosa" spera di aprire in futuro un più ampio mercato di consumatori di fascia C con la "Generazione Z" come chiave.L'uso di materiali più high-tech può dare alla "Generazione Z" una migliore esperienza di consumo e farà sicuramente andare oltre il marchio di piatti prefabbricati.
Tempo di pubblicazione: mar-09-2023